普洱茶有几种
台湾普洱茶专家邓时海曾经归纳出普洱茶香气有樟香、荷香、兰香、青香四大类(参见邓时海.《普洱茶》. 昆明:云南科技出版社，2004年。42页，有其整理的普洱茶茶香列表。 普洱茶的口感和香味 清澈的红褐色，颜色很像红酒。优质生茶汤色:新茶一般为鲜艳的金黄色、黄绿色，老茶颜色较重，普洱茶生茶喝了很清爽不过汤色依然透亮。呈现此色泽的普洱茶。
热嗅，重点辨别香气类型、香气高低，叶温65℃以上时，易辨别茶叶有无污染。 温嗅，55℃左右的叶底温度，主要辨别香气类型和茶香的优劣。 冷嗅，叶温在30℃以下时。你好，这是“约茶记”第101篇原创文章，我是茶小菓。 导语:撬开一块普洱干茶，轻嗅之下有干茶香气；小饮一口茶汤，无论鼻腔还是舌尖也都会有类似花果香。
普洱茶香气的层次感 单一的:茶汤只有一种很单薄的香气。 丰富的:茶汤有多种香气混合在一起。 有层次的:泡茶汤从热到冷会有很明显的不同香气。
普洱茶的香气品质主要是由香气的纯与异、香气的高低和持久三个方面的综合表现决定的。1.纯净和不同程度的香气纯度是指普洱茶香气的纯度。茶香缥缈无常、难以捕捉，在品鉴普洱茶的过程中如何才能更好的品鉴香气，从而提升品鉴技巧呢。其实品鉴茶香最主要的就是感受茶香，肝脏是否适合喝普洱茶主要是通过味觉和嗅觉进行感受。
怎么品评普洱茶的香气？ 1、品评的动作 主要参照三个: 首先是热嗅。热嗅需要嗅的是，冰昔普洱茶2012年普洱茶真的需要通风吗当温杯、润茶(洗茶)、出汤之后，闻公道杯中的香气；以及经过冲泡倒出茶汤之后。好的普洱茶，在香气、汤色、滋味、口感方面都是很棒的，普洱茶退货后怎么处理所以请大家尽可能的用盖碗或者紫砂去泡茶，盖碗方面闻香、看汤色、看叶底、熟练的泡茶技巧等，好茶就应该有好的茶具。
第一种，人为干预，使茶中有香 通过在普洱茶中添加各种提香物质或香精成分，来使其具有其它茶类根本无法媲美的香气，比如绵软柔和的糯香、芳香馥郁的花香蜜香等。哈喽大家好，我来交作业啦，今天跟老爸一起品茶的时候，他告诉我普洱茶越陈越香，作为一个爱茶30余年的老者，他说茶香是普洱茶的灵魂。
